大包子，大包子什么馅最好吃！

本文目录一览：

• 1、大肉包子蒸多长时间最佳?
• 2、山东白菜肉大包子的正宗做法
• 3、世界上最大的包子
• 4、大肉包子需要蒸多长时间
• 5、怎样才可以让包子发的又白又大?

大肉包子蒸多长时间最佳?

1、-20分钟左右。肉包子的蒸煮时间会受到包子大小、馅料种类、蒸锅性能等因素的影响，一般情况下，用普通蒸锅蒸肉包子需要15-20分钟左右。

2、大肉包子蒸20分钟至30分钟最佳。具体时间取决于包子的大小和蒸锅的效率。 包子大小的影响：大包子的体积较大，因此需要更长的时间来确保内部充分蒸熟。小包子则相反，需要的时间较短。

3、要回答大肉包子蒸多长时间最佳，必须从发面、包包子说起。

4、包子蒸的时间要根据包子的大小来决定，肉包子因为馅比较难熟，蒸的时间比其他包子要长，大约蒸20分钟左右就可以。如果包子和平时吃的小笼包一样大小的，那么蒸15分钟就熟了。

5、肉包子一般需蒸25分钟左右即熟。具体需根据包子发酵程度区分。如肉包子未二次发酵，需冷水下锅不开火发酵15分钟，再开大火蒸25分钟即熟。

山东肉大包子的正宗做法

面粉＋水＋泡打粉＋酵母揉成光滑面团进行发酵。山东包子的做法 步骤1 猪肉切指甲大小的丁。切碎用盐杀出水份。粉丝煮软后切丁。山东包子的做法 步骤2 锅底少许油，放肉丁炒至变色、加入酱油、甜面酱、盐、鸡精翻炒均匀。

做法：1，发面。做面食发面的方法都是大同小异，这里不赘述，略硬一些就好。2，、苋菜梗、圆葱、青椒分别切成小丁，加一小勺盐杀出水分挤干备用。苋菜叶拌着吃了，苋菜梗拿来做馅。反正山东大包子是不拘用什么青菜的。

把面粉放少许酵母和适量温水活成面团，醒两个小时。剁碎，加入盐搅拌均匀放15分钟后沥干水分，加入肉馅，酱油，油，盐。面团揉成长条，再揪成大小差不多的小团，擀好皮。拿一块擀好的皮放入适量馅。

将末和肉馅丁混合在一起，顺时针搅拌均匀，给肉馅搅上劲即可，这样就可以包包 子啦。营养价值大的水分含量约95%，而热量很低。一杯熟的大汁能提供几乎与一杯牛奶一样多的钙。

山东包子馅的做法如下：用料：超小颗、七八片猪肉、300克面粉、300克葱花、小半根大葱、豆瓣酱、一勺甜面酱、两勺糖、三勺蚝油、酱油、两勺干酵母、5-6克盐、2-3大勺姜、三四片油、水150克。

利用这些时间可以把包子馅调好，包子的色香味全在这里了，很关键。面发好以后，揉好，切成一个个面团（我不喜欢吃太大的）擀好面皮，把馅放入皮中，可以包成各式各样的。

世界上最大的包子

， 叉烧包 ：流行于广东与香港的一种在馅里放入 叉烧酱 的包子，味甜而独特。 2，奶皇包：广东特有的一种甜味包子，以蛋黄做馅，是广东甜包子里最负盛名的一种。

每个狗不理包子从揉面、揪剂、擀皮、装馅、掐包、上屉、上大灶，都有明确的规格标准，掐出来的包子褶花匀称，需要18个褶，外形看上去极富包子的诱惑力。

是北京最古老的街区之一，已有740多年的历史。它是北京最古老的街区之一，是我国完整保存着元代胡同院落肌理、规模最大、品级最高、最丰富的棋盘式传统民居区，也是最富有老北京风情的街巷。

少壮不努力，老大徒伤悲。【出处】：《乐府诗集·长歌行》【释义】：年轻时不努力学习上进，年老时一事无成，只有独自悲伤了。花有重开时，人无再少年。

运气往往偏爱最努力的人，而不是最聪明的人。“市场是有经验的人获得很多金钱，有金钱的人获得很多经验的地方。 挣钱只有三个方法：用手，用脑，用钱。

然而，说到开封小吃，有一个包子，不像天津狗不理那么有名，但对开封人来说，它也是一种深深植根于人们心中的。那是开封小笼包，被誉为“中州膳食一绝”。开封有4100多年的历史，北宋的开封是当时世界上最大的城市。

大肉包子需要蒸多长时间

-20分钟。包子蒸的时间要根据包子的大小来决定，肉包子因为馅比较难熟，蒸的时间比其他包子要长，大约蒸20分钟左右就可以。如果包子和平时吃的小笼包一样大小的，那么蒸15分钟就熟了。

大肉包子蒸20分钟至30分钟最佳。具体时间取决于包子的大小和蒸锅的效率。 包子大小的影响：大包子的体积较大，因此需要更长的时间来确保内部充分蒸熟。小包子则相反，需要的时间较短。

蒸肉包子的时间不能一概而论，包子的个头大小不同所需时间也不同，一般来说，像小笼包一样大小的肉包子需要蒸10分钟左右，较大的包子则需要15-20分钟，如果不确定包子是否熟了，可以用筷子戳一戳。

大肉包子需要蒸25分钟左右。如肉包子未二次发酵，需冷水下锅不开火发酵15分钟，再开大火蒸25分钟即熟。

怎样才可以让包子发的又白又大?

1、二次发酵：发面包子的制作需要掌握好二次发酵，面团在第一次发酵之后一般会发到面团原来体积的2-3倍，这个时候不要直接来蒸包子，而是要把面团叠压，把已经形成的气体全部冲面团中排出去，然后再次醒面30分钟。

2、发酵剂选择 想让蒸包子发面又白又大对于发酵剂的选择至关重要，发面要选择酵母菌作为发酵剂，酵母菌在面团内繁殖和生长时，排出的二氧化碳会充斥在面筋组织内，这种发面方式可以让发面更大，并且会更健康。

3、这种方法主要可以让蒸出来的保值又大又白，而且味道还不错。